Más allá de contar Carbohidratos
Para un adolescente con Diabetes Tipo 1, entender las proteínas y grasas es crucial. Aunque no suben el azúcar de inmediato, provocan una elevación tardía (3-5 horas).
Desglose de Macronutrientes
TOTALES POR HAMBURGUESA
~605 Kcal
46.7g
Proteína
33.4g
Grasa
29.7g
Carbos
| Ingrediente | Prot. | Grasa | HC |
|---|
Impacto Clínico DT1
Alta Saciedad (Proteína)
Con casi 47g de proteína, cubre el 60-70% del requerimiento de una comida. Estimula la liberación de glucagón de forma controlada.
Grasas y Vaciamiento Gástrico
Las grasas retrasan la digestión, suavizando el pico inicial pero aumentando la resistencia a la insulina horas después.
Simulación Glucémica
Efecto Power Burger
Visualiza el efecto de las Unidades de Grasa-Proteína (UGP) en la glucemia tardía.
Estrategia de Dosificación
Bolo Dual / Extendido
Ideal para bombistas. Cubre el pico de carbos ahora y la resistencia grasa/proteína después.
Bolo Fraccionado
Para usuarios de pluma. Puede requerir una corrección o dosis adicional a las 2-3 horas.