Postre Líquido Inteligente
A diferencia de los licuados tradicionales que disparan la glucosa, esta mezcla utiliza Avena Cruda y Chía. La fibra intacta y las grasas saludables crean una absorción lenta.
Desglose Nutricional
| Ingrediente | Prot. | Fibra | HC |
|---|
Análisis Clínico DT1
Matriz de Fibra Viscosa
La avena cruda contiene beta-glucanos que, al mezclarse con el líquido y la chía, forman un gel en el estómago que "atrapa" los carbohidratos.
Índice Glucémico < 55
Aunque tiene 28g de carbohidratos, provienen de fuentes complejas. El pico glucémico es una "colina suave", facilitando que la insulina rápida actúe a tiempo.
Simulación vs Malteada
Curva Sostenible
El Smoothie Low-GI eleva la glucosa suavemente y la mantiene estable, ideal para evitar hipoglucemias nocturnas.
Estrategia de Dosificación
Pre-Bolo Estándar
15-20 minutos antes es ideal. La fibra retrasa la absorción.
Cobertura Proteica
El Yogurt Griego aporta proteína. En cuerpos sensibles, considera un pequeño refuerzo (+10%).